Gachas o crema de arroz
Autor: El Cucharón Verde
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Raciones: 2
- Una taza de arroz integral cocido
- Una taza de leche vegetal (reserva un poco más por si fuera necesario)
- Media cucharadita de canela en polvo
- Una rama de canela
- Una tira de piel de limón
- Toppings opcionales: frutos secos, fruta, orejones, dátiles, mermelada...
- Pon en un cazo al fuego el arroz, la leche, las especies y el limón.
- Calienta a fuego medio-bajo durante unos 10 minutos. Añade un poco más de leche si fuera necesario.
- Hay que obtener una textura cremosa.
- Sirve con los toppings que desees.
Utilizo arroz integral bastante cocido para obtener un consistencia cremosa
Recipe by El Cucharón Verde at https://www.elcucharonverde.com/gachas-crema-arroz/
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