Paté de tofu, miso blanco y tahini
Autor: 
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 250 gramos de tofu firme
  • ¼ de taza de agua
  • 2 cucharadas y media de tahini
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • Una cucharada de miso blanco
  • Una cucharada de aceite de oliva
  • Un diente de ajo pequeño
  • Sal al gusto
Instrucciones
  1. Pela y pica el diente de ajo. Corta el tofu en dados.
  2. Pon todos los ingredientes en el vaso de la batidora y tritura hasta conseguir una textura homogénea.
Recipe by El Cucharón Verde at https://www.elcucharonverde.com/pate-tofu-miso-blanco-tahini/