Una taza de leche vegetal (un poquito más si consideras por la mañana)
Una cucharada de sirope de agave (opcional)
Una cuharadita de canela en polvo
Otros:
Fruta
Compota de manzana y papaya
Mermelada casera
Frutos secos...
Instrucciones
En dos botes de cristal o bien en un taper añade la leche, el endulzante al gusto y la canela. Remueve bien y luego añade la avena. Mezcla bien para que la avena quede bien cubierta por la leche.
Déjalo en la nevera tapado durante toda la noche.
Por la mañana si consideras, puedes añadirle un poquito más de leche. Luego añádele lo que desees: mermelada, fruta, frutos secos. Si lo has hecho en un recipiente único, pues luego lo repartes en dos botes de cristal o en boles y le añades: fruta, mermelada....
Notas
Puedes sustituir el jarabe de agave por tu endulzante habitual en la cantidad que desees.
Puedes hacerlo con cualquier tipo de leche vegetal o animal.
En casa utilizamos copos de avena sin gluten, pero si no tienes problemas con el gluten, puedes usar copos de avena normales.
Recipe by El Cucharón Verde at https://www.elcucharonverde.com/overnight-oats-manzana-papaya/