Pudín de avena y chocolate
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Raciones: 2
 
Ingredientes
  • ½ taza de copos de avena finos
  • ½ taza de agua caliente
  • Un plátano maduro
  • ½ taza de leche vegetal
  • Una cucharada de cacao crudo en polvo
  • Una cucharada de mantequilla de avellanas
  • Una cucharadita de canela en polvo
  • Una cucharadita de pasta de dátiles (o la cantidad que consideres)
Instrucciones
  1. Mezcla la avena con la ½ taza de agua caliente y deja reposar 30 minutos.
  2. Luego bátela con el resto de ingredientes.
  3. Sirve con la fruta deseada.
Notas
Puedes añadir cualquier mantequilla de frutos secos.

Añade más o menos leche vegetal en función de la textura deseada.
Recipe by El Cucharón Verde at https://www.elcucharonverde.com/pudin-de-avena-y-chocolate/